Автор: Головко Артем

Протягом 2025 року вартість хліба в Україні зросла на 12%. На Черкащині виробники прогнозують, що в 2026 році ціни залежатимуть від вартості борошна, енергоносіїв та врожаю пшениці. Процес на місцевому хлібозаводі повністю автоматизований. За словами провідної інженерки-технологині Світлани Сергієнко, тісто замішується на заквасках і відпочиває після замісу 60 хвилин. Далі його ділять, формують та відправляють у розстоювальну шафу на 55-60 хвилин, а потім випікають протягом 25 хвилин. “”Замішується тісто, хліб білий, вагою 0,7 кілограма. Потім йде в розстоювальну шафу, де відбувається розстоювання протягом 55-60 хвилин”” Одна лінія здатна випікати 1 800 хлібин на годину, а в бригаді працюють 30-35 працівників,…

Експертна комісія при відділенні НОК України в Черкаській області обрала кращою спортсменкою грудня 2025 року триатлоністку Аміну Марченко. Її відзначать премією разом із тренером. Майстер спорту України Аміна Марченко, вихованка КДЮСШ м. Корсунь-Шевченківського, брала участь у чемпіонаті України з триатлону (акватлону) у Львові. Там вона впевнено здобула перше місце. Її тренує Олеся Марченко. На звання кращого спортсмена також претендував Артем Мозговий. Майстер спорту України, вихованець Черкаської КДЮСШ № 2, виступав у чемпіонаті України зі стрільби кульової серед спортсменів 2007 р.н. та молодших, який також проходив у Львові. Там він завоював два срібні нагороди — у вправах ГП-6 та ГП-6 команда.…

Українські водії цього тижня відчули на собі справжній лютий холод: температура опускається до –20°. Автомобілі перетворюються на крижану пастку, а замки і лобові скла стають справжньою проблемою. Розповідаємо, як впоратися з морозом без ризику пошкодити машину. Замки та двері: перший крок до салону Найчастіше мороз починає підставляти «підніжку» прямо з ранку: двері замерзають, а замки відмовляють працювати. Скористайтеся спеціальною розморожуючою рідиною — налийте її в замкову щілину, щоб лід розтанув і механізм розблокувався. Якщо під рукою немає спеціального засобу, допоможе горілка або інша спиртовмісна рідина — вони також розтоплюють лід. Нагрійте ключ запальничкою й обережно вставте в замок — теплий…

2025 рік відзначився стрімким зростанням ринку стейблкоїнів — шість нових монет досягли капіталізації понад 1 млрд доларів. Цей сплеск демонструє різну динаміку залежно від цільової аудиторії та сфер застосування криптовалюти. Монети PYUSD та USD1 активно привернули увагу індивідуальних користувачів. Зростання PYUSD пояснюють привабливими стимулами для DeFi-учасників на платформах Ethereum і Solana. USD1 отримав додатковий імпульс після використання для розрахунків за інвестицією MGX у Binance, а також завдяки кампанії з 20% APR. Інституційні стейблкоїни продемонстрували інший тип поведінки. BUIDL відзначався «сходинковим» зростанням у першій половині року, після чого ціни дещо знизилися. RLUSD, навпаки, демонстрував стабільний висхідний тренд протягом усього року. За…

Громада Сміли зібралася, щоб провести в останню дорогу військовослужбовця Валерія Литвиненка, який загинув, захищаючи рідну землю. Прощання відбулося за участі міського голови та місцевих мешканців. Валерій Литвиненко народився 25 червня 1995 року в селі Долинка Пологівського району Запорізької області. Він закінчив Запорізький національний технічний університет, нині відомий як Національний університет «Запорізька політехніка». У 2016–2017 роках проходив строкову службу в Національній гвардії України. Навесні 2024 року добровільно став на захист рідної землі та служив розвідником-навідником у 3 розвідувальному відділенні розвідувального взводу розвідувальної роти Збройних Сил України. 1 січня 2026 року Валерій Литвиненко загинув під час виконання бойового завдання, обороняючи місто Гуляйполе…

За період із 5 по 11 січня на Черкащині зафіксували 4 300 випадків гострих респіраторних інфекцій, включно з COVID-19. Ситуація на території області привертає увагу медиків через збільшення кількості госпіталізованих пацієнтів. Серед захворілих на COVID-19 було зареєстровано лише 5 осіб, жодної дитини серед них не виявлено. Найвищі показники захворюваності спостерігали у Золотоніському районі. Кількість людей, які потребували госпіталізації з ГРВІ, включно з COVID-19, збільшилася порівняно з попереднім тижнем. Водночас летальних випадків від грипу чи коронавірусної хвороби не зафіксовано. “”Ситуація контрольована, проте медики радять дотримуватися профілактичних заходів, щоб уникнути подальшого зростання випадків,”” – повідомили в обласному центрі контролю та профілактики хвороб.…

У вівторок, 13 січня, до Канева прибуде чергова партія вікон, які встановлять у будинках та соціальних закладах, постраждалих під час ракетно-дронового обстрілу 10 жовтня 2025 року. Цього разу нові конструкції встановлять у багатоквартирному будинку на вулиці Героїв Дніпра, 45, а також у Канівській спеціалізованій школі № 6 з поглибленим вивченням іноземних мов. Роботи з заміни вікон тривають на усіх об’єктах, що постраждали під час обстрілу. Відновлення здійснюється в межах програми американської організації Global Empowerment Mission (GEM) у партнерстві з фондом Howard G. Buffett Foundation (HGBF). Загалом у Каневі планується замінити близько 700 вікон. З цієї поставки до міста надійде 112…

До суду надійшов обвинувальний акт щодо мешканки Черкас, яку підозрюють у отриманні неправомірної вигоди за вплив на прийняття рішень посадовцями. Йдеться про порушення частини 2 статті 369-2 Кримінального кодексу України. За даними обласної прокуратури, обвинувачена запропонувала дружині військовослужбовця Збройних Сил України, який перебуває у полоні, вплинути на уповноважених правоохоронців. Мета була – включити чоловіка до першочергових списків на обмін. Правоохоронці задокументували факт отримання зловмисницею 21 000 грн неправомірної вигоди. Слідчий суддя ухвалив рішення тримати підозрювану під вартою до розгляду справи у суді. Обвинувачення підкреслює: дії підозрюваної мали на меті безпідставно вплинути на службових осіб і поставити за межі законних процедур…

12 січня вдень на вулиці Митницькій екіпаж патрульної поліції помітив автомобіль, що несподівано зупинився через технічну несправність. Водій намагався самостійно відштовхати авто, але безрезультатно. Поліцейські підійшли до водія та з’ясували, що причиною зупинки став розряджений акумулятор автомобіля “Chevrolet Aveo”. Екіпаж допоміг відштовхати транспортний засіб з проїжджої частини, після чого водій зміг продовжити рух. Водій подякував патрульним за оперативну допомогу та людяність, зазначивши, що без підтримки правоохоронців самостійно не зміг би впоратися з проблемою. За повідомленням пресслужби патрульної поліції Черкаської області, такі ситуації демонструють готовність правоохоронців не лише слідкувати за порядком на дорогах, а й оперативно допомагати громадянам у непередбачуваних ситуаціях.

У Черкасах минулого тижня відзначили справжнє поповнення — за сім днів на світ з’явилося 27 немовлят. Новонароджені радують своїх родин і лікарів міста. Серед малюків 12 хлопчиків та 15 дівчаток. Порівняно з попереднім періодом, кількість народжених тижня зросла, що відзначили у пресслужбі Черкаської міської ради. Зростання народжуваності — позитивний сигнал для громади. Кожна нова дитина — це надія і майбутнє міста, а лікарі та медичний персонал вітають батьків і підтримують малюків у перші дні життя.